这个很有意思!没吃过叻沙一直非常想试试 客家面这个颜色和面条样式我也很有食欲救命 烧肉好脆哦 喜欢面衣厚的炸鸡 猪油渣超香的 芋角感觉也巨好吃 经济米粉虽然看着简单但一定很好吃
吸阳气去菜市场
非常好看,“阿贤”的主持功底好扎实,而且一看就是有做很多功课,和摊主聊起来游刃有余,透过“巴刹”看一个个城市的兴盛衰落。看到那些老摊主们讲这里之前多风光,现在多冷落,以及他们为了应对这样的转变,做了哪些改变,很热泪盈眶。ps:片子里用报纸油纸裹起来的快餐蛮有历史感,食物看起来都好好吃,特别是EP13猪肉街巴刹放了好多料的大碗咖喱面。就很馋。最后结尾的时候,“阿贤”说不知道有多少巴刹在城市的版图中正在逐渐消失,就有被戳中,这不仅是美食片,也是很有意思城市发展记录。很有意思的片子。强推!!!
好想去逛吃 好熟悉的東南亞風味
节目既是美食探寻,也有人生故事。对我这种奋斗婊触动最大的是,为什么这些勤劳聪慧的人们可以每日工作十余个小时,一生安于守着几尺的摊档,专注地提供同一种手艺给数代客人?这种乐天又淡然的心态,是我余生可以习得的吗?另一个有趣的takeaway,是广东福建人民丰富的美食选择,从听过的粿条、烧腊,到闻所未闻的咸角仔、肚脐饼…不一而足。先辈们远渡南洋讨生活数百年,摊档美食至今仍在追求“原乡”味道,广府有广府味道,惠州客又有他们的味道。无论走到哪,食物的味道都如脐带一样把他们和故乡联结。生在毫无特色美食也几无历史可言的农垦地带,对此只能艳羡了。
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