主演:Carlota Andrés Inés Andrés José Andrés 乔·拜登 Sam Bloch 比尔·克林顿 Patricia Fernandez de la Cruz Nate Mook Trevor Riggen Maisie Wilhelm Richard Wolffe
导演:朗·霍华德
更新:HD/2026-07-28
我需要此类纪录片提醒自己:生活中不能只考虑自己,哪怕遇到人之恶也要坚持自己的善。
对于赈灾,是帮助人们重建生活而不是给予物资就觉得自己做了好事大圣人也然后拍拍屁股走人,片中几次强调这一点,很棒/节奏挺快的,通过几次赈灾呈现WCK的成长,情绪铺得也挺好的/做这种事真的对本人是个大型消耗/看到一个评价贬jose只为作秀对赈灾指手画脚,以上海为例称不需要厨师只需要物资,哇这一个多小时是白看了吧?好高高在上啊,对着被海啸地震火山摧毁的城市,连个厨房都没有的地方,也可以说出不用厨师只需要物资吗?哪里在“施展美味”?片子的第一个案例波多黎各已经很清楚地讲了jose被当地人教育,之后决定每次赈灾都尽可能以当地的做法喂饱当地的人民,是瞎了没看到么?WCK做的事不就是联合当地的厨师们为本地居民提供食物么?你以为没人组织本地厨师就能自动自发地联合起来么?这是没看过片在这里瞎评价吧?
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活力 生命力 人类基本的同理心和链接 。超爱西班牙性格!
第一次知道José Andrés是Anthony Bourdain在西班牙那集,José在街头是明星般的待遇,本身性格热情,让人印象深刻;25年Chef's table做名厨合集,José是第二位。这部纪录片对World Central Kitchen项目的记录很棒,救灾饮食最能发挥José的长处,极简主义,保证蛋白质、蔬菜、碳水的比例,先从餐盘图入手再考虑储存跟运输以及烹饪方式,技术本身就是厨师的人文体现。谁知盘中餐,食物与艺术,跟拍素材质量很高,可以跟Netflix那边chef's table对照看。#Disney+
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